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Nutrition & Énergie Durable

Optimiser son énergie, sa concentration et sa récupération grâce à une alimentation intelligente

Cuisson nutritionnelle

🥦 PRÉSENTATION

L’alimentation influence directement notre niveau d’énergie, notre concentration et notre capacité à récupérer. Pourtant, dans un rythme professionnel intense, elle devient souvent un facteur négligé : repas rapides, grignotages, fatigue post-déjeuner, troubles digestifs...

La formation « Nutrition et énergie durable » ne cherche pas à imposer un régime, mais à comprendre les mécanismes physiologiques qui gouvernent notre énergie.
Basée sur la science de la nutrition, la régulation hormonale et la stabilité glycémique, elle aide les collaborateurs à retrouver un haut niveau de vitalité sans contrainte ni culpabilité.

Une approche pragmatique, fondée sur la compréhension du corps et la mise en pratique : comment manger pour tenir la journée, mieux récupérer et rester lucide, que ce soit au travail ou dans la vie quotidienne.

🎯 OBJECTIFS 

  • Comprendre les bases physiologiques de l’énergie et de la satiété

  • Identifier les erreurs alimentaires qui entraînent fatigue et perte de concentration

  • Apprendre à stabiliser sa glycémie pour maintenir vigilance et performance

  • Construire des repas simples, équilibrés et adaptés à son rythme de vie

🧩 PROGRAMME

1. Comprendre l’énergie du corps

  • Rôle des macronutriments (glucides, protéines, lipides)

  • Notion d’équilibre énergétique et de dépenses métaboliques

  • Les variations de glycémie : clé de la concentration et de la fatigue

2. Identifier les erreurs alimentaires courantes

  • Le pic de fatigue post-déjeuner : pourquoi il survient et comment l’éviter

  • Les effets des collations sucrées et des régimes restrictifs

  • Hydratation, caféine et équilibre nerveux

3. Construire une alimentation fonctionnelle

  • Composer un repas équilibré 

  • Les ratios énergétiques idéaux pour la journée de travail

  • Adapter ses apports selon le niveau d’activité physique et mentale

4. Optimiser la récupération et la performance

  • Comprendre le rôle du microbiote, du sommeil et du stress dans la digestion

  • Repas du soir et gestion de la récupération nerveuse

  • Routine “énergie durable” : plan type et outils pratiques

🧠 MODALITÉS PÉDAGOGIQUES

  • Alternance d’apports scientifiques, d’exemples concrets et d’analyses de cas

  • Quiz interactifs et auto-évaluation de ses habitudes alimentaires

  • Élaboration d’un plan alimentaire personnel simplifié

  • Supports visuels et fiches “repères nutritionnels” remis aux participants

  • Formation en présentiel dans vos locaux

  • Nous contacter pour avoir accès au programme détaillé

🗓️ DÉLAIS & CONDITIONS D'ACCÈS

  • Contactez nous par mail pour planifier un rendez-vous préalable afin d'analyser vos besoins

  • Formation réalisable sous 15 jours

  • Possibilité de réaliser un diagnostic dans votre entreprise au préalable

✅ VALIDATION

Certificat de formation remis à l’issue de la session.

INFORMATIONS PRATIQUES

INFORMATIONS PRATIQUES

Durée : 3h (présentiel ou distanciel)

 

Recyclage recommandé : tous les 2 ans

 

Publictout collaborateur souhaitant son énergie, sa concentration et son bien-être

 

Pré-requis : aucun

 

Langues : français (autres langues sur demande)

La formation est également accessible aux personnes en situation de handicap. 

Référente handicap : Elodie Rumeau

📧 contact@nayalis.fr

TARIFS & FINANCEMENTS

À partir de : 300€/personne

Afin de vous proposer le tarif le plus juste, contactez-nous pour un devis personnalisé.


 

Des prises en charge sont possibles auprès de votre OPCO.

Cette formation vous intéresse ?
Elle est personnalisable sur demande !

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